本日朝7:30からの情報バラエティ番組「知っとこ!」の
「絶品!お取り寄せ アツアツごはんの友 勝手にランキング!」
にて ふぐの子ぬか漬 が3位にランクインしました。
ふぐの子茶漬け
猛毒のふぐの卵巣を先人の知恵で食べられるようにした「ふぐの子ぬか漬」、これまでも「幻の珍味」としてたびたびTVで紹介されてきましたが、今回は「ご飯の友」として全国にPRしていただき、より多くの皆さまに興味を持っていただくことが出来ました。
ふぐの子ぬか漬の詳しい説明はこちらをご覧ください。
「酒肴倶楽部」ふぐの子の記事一覧はこちらです。

【いしかわや】について

いしかわやは、石川県の産品を中心に、美味しいおつまみをお届けするお店です

【いしかわや】は、能登で獲れたイカ、魚醤油いしり、ふぐの子糠漬など北陸の味覚と、くちこ、からすみ、塩辛など珍味をお届けするお店です。
〒923-0901
石川県小松市泉町28番地
TEL 076-249-6072
FAX 076-249-6079
info@ishikawaya.com http://www.ishikawaya.com/
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