先日正月に金沢旅行で、いしかわやさんのいしり、を購入しましたが、浅漬け以外の使いかたがわからず、冷蔵庫で眠ってます。
色々料理にアレンジしたいので、お勧めの使い方、レシピがあったら教えてもらえませんか?
ぜひ作ってみたいです。
  Yさま より


 
 
このたびは、弊店にお問い合わせいただきまことにありがとうございます。
お問い合わせの「いしり」レシピにつきまして、弊店ホームページ、ブログより下記
ページを紹介いたします。
【いしかわや】いしりの紹介ページ
http://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_ishiriyoshiru.htm
(ページの中段以降にレシピ等を掲載しています)
熱々おでんにいしり(いしる)はいかが
http://ishikawaya.biz/sakana/2007/11/post_186.html
わらびのいしり漬
http://ishikawaya.biz/sakana/2006/05/post_81.html
道場六三郎さん秘伝の「土佐いしり」
http://ishikawaya.biz/sakana/2006/02/post_67.html
なすのいしり煮
http://ishikawaya.biz/sakana/2005/09/post_23.html
以上 ご参考いただければ幸いです。
 【いしかわや】 店長 紺矢

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いしかわやは、石川県の産品を中心に、美味しいおつまみをお届けするお店です

【いしかわや】は、能登で獲れたイカ、魚醤油いしり、ふぐの子糠漬など北陸の味覚と、くちこ、からすみ、塩辛など珍味をお届けするお店です。
〒923-0901
石川県小松市泉町28番地
TEL 076-249-6072
FAX 076-249-6079
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