日本海沖で獲れた天然鰤（ぶり）の表面をあぶり、旨味を閉じ込めました。
脂の乗った高級感ある味わいをお楽しみいただけます。
ハレの日のご馳走に、ご贈答品に、自信を持ってオススメいたします。
天然 鰤たたき の販売ページは こちら です。
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【いしかわや】について
【いしかわや】は、能登で獲れたイカ、魚醤油いしり、ふぐの子糠漬など北陸の味覚と、くちこ、からすみ、塩辛など珍味をお届けするお店です。
〒923-0901
石川県小松市泉町28番地
TEL 076-249-6072
FAX 076-249-6079
info@ishikawaya.com http://www.ishikawaya.com/
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