» くち子（干口子）のブログ記事

いしかわや 紺矢 様
昨晩、商品を受け取り、早速いただきました。
広島出身なのですが、大好物のこのわたは食べたことがありましたが、
くちこは食べたことがなく、今回注文させていただいた次第です。
このわたに比べ、やわらかく、優しい甘さのある珍味ですね！
とても日本酒に合いました。
お陰様で、大好物が一つ増えました。
ホームページを拝見させていただきましたが、色々な商品を
取り扱っていらっしゃいますね。
いろんな珍味を試してみたいと思ってます。
またいつか、注文させていただきますので、
よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
　神奈川県　Sさまより

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このわたは父の好物で・・・去年は干口子にしてみたのですが、やはりこのわたの方がいいと言われて、いろいろなお店を食べ比べ中です。
生くちこは初めてなので感想を聞くのが楽しみです。よろしくお願いします。
　大阪府　Iさま　より

本日朝6:15よりNHK「たべもの新世紀」で、
「プリプリで柔らか　能登のナマコ　～石川県 七尾市～」
が放映されました。
七尾湾のナマコ独特の漁法、腸を塩漬けにしたコノワタ、卵巣を干したクチコなど伝統の味を全国に紹介いただきました。

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