» くち子(干口子)のブログ記事

いしかわや 紺矢 様
昨晩、商品を受け取り、早速いただきました。
広島出身なのですが、大好物のこのわたは食べたことがありましたが、
くちこは食べたことがなく、今回注文させていただいた次第です。
このわたに比べ、やわらかく、優しい甘さのある珍味ですね!
とても日本酒に合いました。
お陰様で、大好物が一つ増えました。
ホームページを拝見させていただきましたが、色々な商品を
取り扱っていらっしゃいますね。
いろんな珍味を試してみたいと思ってます。
またいつか、注文させていただきますので、
よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
 神奈川県 Sさまより

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このわたは父の好物で・・・去年は干口子にしてみたのですが、やはりこのわたの方がいいと言われて、いろいろなお店を食べ比べ中です。
生くちこは初めてなので感想を聞くのが楽しみです。よろしくお願いします。
 大阪府 Iさま より

本日朝6:15よりNHK「たべもの新世紀」で、
「プリプリで柔らか 能登のナマコ ~石川県 七尾市~」
が放映されました。
七尾湾のナマコ独特の漁法、腸を塩漬けにしたコノワタ卵巣を干したクチコなど伝統の味を全国に紹介いただきました。

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【いしかわや】について

いしかわやは、石川県の産品を中心に、美味しいおつまみをお届けするお店です

【いしかわや】は、能登で獲れたイカ、魚醤油いしり、ふぐの子糠漬など北陸の味覚と、くちこ、からすみ、塩辛など珍味をお届けするお店です。
〒923-0901
石川県小松市泉町28番地
TEL 076-249-6072
FAX 076-249-6079
info@ishikawaya.com http://www.ishikawaya.com/
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