» 2011 » 5月のブログ記事

石川県の「県魚」である「スルメイカ」の不漁が続いています。
原因は春以降、漁場の水温が例年より1~2℃低く、スルメイカの北上が遅れているため。
5月から始まった水揚げは、前年の3割程度(つまり3分の1)!

烏賊釣り漁船 獲れたてのスルメイカ

【いしかわや】の商品供給にも影響が出ております。

本日現在、品切れとなっている商品

烏賊沖漬  烏賊沖漬
甘塩するめ  甘塩するめ

間もなく品切れが予想される商品

能登の丸干いか 1㎏  能登の丸干いか 200g / 1㎏

どれもウチの看板商品なだけに、品切れは一大事。

6月に入れば、漁が回復するのではと期待しております。
お客さまにおかれましては、品切れにつきまして、ご迷惑をお掛けし、申し訳ありません。
今しばらくお待ちいただきたく存じます。

台風の影響で全国的に雨の一日。
日中の気温は17℃、風速8mくらい(20時に最大瞬間風速26mを記録)。

出荷後さて散歩に出ようとするも、この時点(13時)の降水量は8mm/時。
まあ人間さまは傘をさせば一応外出可能なレベル、さてお犬さまは、と。

鎮座マシマシのさくら部長

さくら部長は、水が大いに苦手なわりに、雨への耐性は強く、今日も「ええ、行きますとも」という姿勢が見えたので、いつもの公園に出発。

風があるので、傘を差していても雨は防ぎきれず、公園のあずまやで一服。

悪天候につき、携帯での撮影。ひさしから落ちる雨が何とか写っています。

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お酒好きなお父さん、美食家のお父さんにお勧めする【いしかわや】父の日ギフトページ、オープンしております。

6月19日(日)は父の日です!
がんばっているお父さんにちょっとリッチで美味しいプレゼントはいかがですか。
ふだんは素直に言えない感謝の気持ちを、カードに託してお届けします。

父の日ギフト特集

なまこの珍味「くちこ、このわたセット」や、「幻の珍味ふぐの子糠漬と、ふぐ糠漬、平ふぐ粕漬の3点セット」などが今年の人気商品。
お魚好きなお父さんには「のどぐろ入 いしる仕立て朝干セット」も人気です。

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【いしかわや】について

いしかわやは、石川県の産品を中心に、美味しいおつまみをお届けするお店です

【いしかわや】は、能登で獲れたイカ、魚醤油いしり、ふぐの子糠漬など北陸の味覚と、くちこ、からすみ、塩辛など珍味をお届けするお店です。
〒923-0901
石川県小松市泉町28番地
TEL 076-249-6072
FAX 076-249-6079
info@ishikawaya.com http://www.ishikawaya.com/
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