「くちこ」とはなまこの卵巣の塩辛です。
手作業で丁寧にとりだしたなまこの卵巣に、少量の天然塩のみ加え、保存料などを一切使わない昔ながらの製法を守っています。
見た目にも美しいオレンジ色の「くちこ」、一口食べると、海の幸独特の優しい甘味が拡がり、潮の香りが余韻を残す、深い味わいが楽しめます。

原材料名　　　なまこ卵巣、食塩
内容量　　　　80g
賞味期限　　　冷凍庫（マイナス15度以下）で180日、解凍後は冷蔵庫で3日
保存方法　　　 冷凍庫にて保存してください。
　　　　　　　　　お召し上がりの際は冷蔵庫にて自然解凍し、お早目にお召し
　　　　　　　　　あがりください。
くちこのご注文はこちらです。
http://www.ishikawaya.com/shohin_sakana_kuchiko.htm