中日新聞が発行する情報誌「Clife」7月号の
「中部圏の『ご飯のおとも』」
にて ふぐの子ぬか漬 が紹介されました。
「TV、雑誌などで紹介」カテゴリーアーカイブ
野々市町のホームページに・・・
【いしかわや】の地元、石川郡野々市町のホームページに、私、店長コンヤが撮影した写真が掲載されました。
以前にご近所、馬場川の桜を撮影し、【いしかわや】ホームページに掲載していたものをご覧になった町広報の方から声を掛けていただいたのでした。
（【いしかわや】ホームページは地元でも見られているんだなあ、と感激した次第です）
「いよいよ桜の季節です～」という文書リンクをクリックすると
「写真は御経塚在住のishikawayaさんからの提供」とクレジットもつけていただきました。
「素敵な宇宙船地球号」でもいしり（いしる）が紹介されました
2月22日 23:00からTV朝日系列で放送された「素敵な宇宙船地球号」で、能登の民宿 「さんなみ」さんが紹介され、その中で、魚醤「いしり（いしる）」がクローズアップされました。
「さんなみ」のご主人、船下さんは、私も何年か前にお会いして、いろいろお話を伺いました。
しゃべり口はおっとりしとした、「能登のおじさん」なんですが、実はアイデアマン、しかも自分で何でもやっちゃう人で、それが「自家製メニューのオンパレード」につながっているのだと思います。
（そういえば、私が訪れたときなど、自分で露天風呂を作っている最中でした）
自分で作るからこそ、船下さんの「食語り」は、グルメ漫画のような「うんちく」ではなく「ものがたり」になり得ているのだなあ、と大変感激したものです。
「物語のある食」は、その後私が【いしかわや】を創業するさいに、お店の理念のひとつになりました。
能登の魚醤油 「いしり（いしる）、よしる」の紹介ページはこちらです。