「お客さまの声」カテゴリーアーカイブ

「ふぐの子」の地元の食べ方は?

本日、商品届きました。
親父と一緒に酒でも飲みながらと考えていますがもし良ければ、あの真空パックをそのままスライスで食べる際に気をつける点とかあれば指南して頂ければ…。
石川県人の一番美味しい食べ方を知りたいですね。
丁寧な食べ方も有りましたが、地元の食べ方とか…
面倒くさくなければ御連絡お願いします。
 秋田県 Oさま より

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魚醤いしり(いしる)のレシピについて

先日正月に金沢旅行で、いしかわやさんのいしり、を購入しましたが、浅漬け以外の使いかたがわからず、冷蔵庫で眠ってます。
色々料理にアレンジしたいので、お勧めの使い方、レシピがあったら教えてもらえませんか?
ぜひ作ってみたいです。
  Yさま より

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