こんにちは
ほたるいかの素干しに興味大なのですが、一袋25gとありますが、内容数量はおいくつぐらいでしょうか?
ホームバーティの手土産に持って行こうと思っているので、数が気になります、教えて下さい。
よろしくお願いします。
Kさまより
月別アーカイブ: 2006年1月
このわたが「3分クッキング」に掲載されました

当店のこのわたが、日本テレビ発行の「3分クッキング」に掲載されました。
「塩辛特集」のなかで、能登の特産品として注目いただいたようです。
「平安時代から現代まで続く独特の香りと味わいが特徴の魚介の発酵食品」
「『もったいない』の意味から生まれた知恵の食品、各地にさまざまな特産品」
「伝統的塩辛は用塩が10%以上、熟成期間は長いもので3年」
などなど、塩辛のウンチクがいっぱい詰まった特集記事、肴好きなら読んでいるだけでもお酒が飲みたくなります。
書店で見かけられたら、是非お手にとってご覧ください。