雲丹醤、美味すぎです。やられました。
元々丸干イカのファンなのですが、そんなに沢山注文しないので送料がもったいないなーと思い、どうせ注文するならここは一つ！前から気になっていた雲丹醤、ちょっとお高いけど一緒に買ってしまえ！と清水の舞台から３回ほど飛び降りた気分で(大げさな。。。)注文しました。水菜と三葉を刻んだ上に白身のお刺身を並べ、タラーッとかけて食べたら最高です！ありゃぁお値打ちです。
そして私は無類のホタルイカ好き。この季節ならではなので一緒に注文しました。本作りと一夜干し？本日、頂きます。うふふっ。楽しみ。またご報告がてら投稿しますね。
　奈良県　ＢＡＳＳＹさまより

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