白えびはホタルイカと並び富山湾の特産品として、全国に知られています。
甘酢のさわやかな酸味が白えびの風味を引き立てます。
そのまま小皿に盛っておつまみに、また手巻き寿司の具としてもお使いいただけます。

続きを読む 白海老寿（しろえびす）甘酢漬 →