ご進物に、晴れの日のご馳走に、「のどぐろ一夜干し」はいかが。
先日我が家でも、今シーズンの初物を試食、脂の乗りも上々、大変美味しゅういただきました。
能登の魚醤が旨さの秘密、のどぐろ一夜干し大（3～400g）の紹介ページはこちらです。
日別アーカイブ: 2007年11月19日
熱々おでんにいしり（いしる）はいかが
寒い季節がやってきました。
この季節、我が家の夕食は、鍋、なべ、ナベです。
今日はおでん、隠し味には、もちろん、能登のいか醤油いしり（いしる）。
熱々お鍋で美味しく暖まり、ちょっぴり暖房費も節約？
能登の魚醤いしり（いしる）、よしるの紹介ページはこちらです。