【いしかわやネムネム通信】vol.12 ごはん大好き!
2005年 3月18日発行
皆さま こんにちは
確定申告を終え、ホッと一息ついている店長コンヤです。
いやあ~、今年の石川県は本当に雪が降りませんでした。
「暖冬」といわれ続けてはや何十年、といった感じですが、これまで経験した冬の中でも、一番雪が少なかったように思います。
だいたいシーズン中に1~2回は50センチを超えるくらい積もり、交通マヒしたり(石川県の道路は案外雪に弱い)、夜明け前から雪かき(クルマを掘り起こす)したりするハメになるんですけど、今年は、せいぜい10センチ、それも昼には溶けてしまって、結局一度もスコップは使いませんでした。
そんなことで、少ないチャンスに撮ってきた雪の兼六園のお写真はこちらです(2月27日撮影)。
http://www.ishikawaya.com/tsusin_200502_kenrokuen.htm
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■リピーター続出! TVで紹介されたいしる仕立て朝干しです
(先週のメルマガの続き、店長コンヤはTVに出たの?)
■新製品が盛りだくさん!
→ごはんをこよなく愛する方にオススメの「この品」「その品」
→さらに美味しくなった「あの品」
→セット内容見直しで、お求めやすくなった「どの品」
■【いしかわや】でよく見られているページは?
石川の四季折々の写真も充実してきました
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■リピーター続出! TVで紹介されたいしる仕立て朝干しです
(先週のメルマガの続き、店長コンヤのTV出演ならず!)
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魚しょうゆを使った一夜干し「能登いしる仕立て新鮮朝干し」がFBS福岡放送「めんたいワイド」にて紹介されました!
ディレクターさんから電話をいただいたとき、「生番組で電話出演あるかも」と聞いていたので、勝手にワクワクしていたのですが、残念ながら今回私の出番はナシ!
でも、私なんぞがしゃべるよりよほどすばらしい演出で「能登いしる仕立て新鮮朝干し」を紹介くださいました。
スタジオに炭焼きのコンロを持ち込み、その場で焼いて食べるという、まさに「匂いがしてくるような」画面。
おかげさまで、【いしかわや】へのご注文の電話は鳴りっぱなしというありがたい結果となりました。
しかもさらにうれしいことに、多くのお客さまが「美味しかったよ」とまた注文くださっているのです。
能登いしる仕立て新鮮朝干しの紹介ページはこちらです。
http://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_ishiriichiyaboshi.htm
「めんたいワイド」番組の模様はこちらをご覧ください。
http://www.ishikawaya.com/tsusin_200502_mentaiwide.htm
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■新製品が盛りだくさん!
→ごはんをこよなく愛する方にオススメの「この品」「その品」
→さらに美味しくなった「あの品」
→セット内容見直しで、お求めやすくなった「どの品」
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季節は春、ということで紹介したい新製品が盛りだくさん!
その1
ごはんをこよなく愛するあなたに是非! 「ゴマふりかけ」
中でも「梅ゴマ」は有名ファミレスの卓上に置かれ、これが大ブレイク!
この他、醤油ゴマ、わさびゴマ、竹炭ゴマ、キムチゴマ、カレーゴマ、ガーリックゴマの全7種です。
http://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_tohofurikake.htm
その2
こちらもごはんのお供にピッタリの「のり佃煮」です。
加賀の霊峰、白山の伏流水で磨いたのり佃煮、百万石のり、青じそのり、越前かにのり、山菜きのこのりの全4種です。
http://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_tohonori.htm
その3
発売以来大好評の「風天福餃子」。
淡路島産たまねぎ、鹿児島産黒豚のこだわりアンはそのままに、皮の素材を見直し、さらに美味しくなりました。
TV、雑誌でも取り上げられるお店、金沢の餃子専門店「風天」の福餃子、是非ご賞味ください!
http://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_futen.htm
その4
手造りにこだわる加賀の和菓子屋、「味路」がお届けする「きんつば」、セット内容を見直し、892円(きんつば6個入)からお買い求めいただけるようになりました。
http://www.ishikawaya.com/shohin_oyatsu_kintsuba.htm
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■【いしかわや】でよく見られているページは?
石川の四季折々の写真も充実してきました
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テレビに「視聴率」があるように、【いしかわや】ホームページにも「閲覧率」というものがあります。
「閲覧率」とは、ホームページに訪れた方のうち、どのくらいの人がそのページを見ているかという数字。
つまり「どの商品に興味があるのか」という事が判るわけで、実際の商品の売れ行きとは微妙に違っていたりするのがなかなか面白かったりします。
以下に今年1月から昨日までの閲覧率ベスト4を紹介します。
順位 ページ名 / 閲覧率
1位 【いしかわや】 トップページ/28.55%
http://www.ishikawaya.com/
2位 鮮珍味(塩辛)/6.11%
http://www.ishikawaya.com/shohin_sakana_senchinmi.htm
3位 販売商品一覧のページ/6.06%
http://www.ishikawaya.com/shohinichiran.htm
4位 美川特産ふぐの子(卵巣)糠漬/5.65%
http://www.ishikawaya.com/shohin_sakana_fugunoko.htm
まあトップページが一番にくるのは当然、商品ページで一番人気は、実は「塩辛」なんですねえ。
ところで今回、なぜこのような話題をメルマガに書いたかといいますと、【いしかわや】には、商品以外のページもたくさんあることをお知らせしたかったのですね。
8位 いしかわや通信/3.68%
http://www.ishikawaya.com/tsusin.htm
「いしかわや通信」とは、わたくし、店長のコンヤが石川県のあちこちに出かけ、四季の風景を撮った写真を掲載しているページです。
実は商品紹介よりよほど気合が入っているのですが(笑)、4%以下の方しかご覧になっていない!
ほぼ毎月更新の「いしかわや通信」、ぜひ一度覗いてみてください。
「さくら部長」(1才の柴犬)もお待ちしております!
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今回ご紹介しました内容につきまして、ご意見やご要望、またご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡ください。
メールでのお問い合わせ先
【いしかわやネムネム通信】 Konya宛 konya@ishikawaya.com
掲示板も開設しています。
皆様からの貴重なご意見をお待ちしております。
■掲示板はこちら
http://9002.teacup.com/ishikawaya/bbs
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後記
最後になりましたが、【いしかわや】から大切なお知らせがあります。
テレビでの紹介をきっかけに、お電話でのお問い合わせ、ご注文が増えてきました。
それに対応すべく、3月2日より電話回線を増設、お客さま電話、ファクス番号を下記のとおり変更させていただきました。
TEL 076-249-6072
FAX 076-249-6079
お電話、ファクスとも年中無休です。お気軽にお問い合わせください(お電話は8:00~20:00までの間にお願いいたします)。
それでは皆さま お体には気をつけて
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石川県の産品、美味しいおつまみをおとどけする
いしかわや http://www.ishikawaya.com/
紺矢 誠 konya@ishikawaya.com
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