ネットショップ仲間である穴水の幸寿しさんから「わらびのいしり漬」をいただきました。
わらびのぬるぬるシャッキリな食感といしりの風味がよく合います。
ビールのつまみパクパク、ご飯と一緒にまたパクパク、あっという間に無くなりました。
幸寿しの橋本さん、ありがとうございます。ご馳走様でした。
作り方は幸寿しさんのブログに載っています。
http://kouzushi.her.jp/blog/archives/2006/05/post_619.html
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原材料名 内容量 賞味期限 保存方法 |
いか、食塩 500g 360日間 冷暗所で保存してください。 |
1本 525円 |
能登の魚醤油 いしり の紹介ページはこちらです。
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