能登の豊な海が育んだ天然岩もずくです。
普通もずくは、海草に付着して育ちますが、岩もずくは海底の岩に自生します。
これを輪島の海女さんが素潜りで丁寧に手摘みしました。
シャキシャキとした歯ごたえと風味は絶品ですよ。
またもずくといえば、食物繊維に加え「フコイダン」が豊富に含まれています。
当店の岩もずくは、カップ入三杯酢仕立てと袋入黒酢仕立ての二種類、お客さまのお好みでお選びいただけます。
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岩もずくを買いました
早速お手配頂き有難うございました。
週末に来客があるため、どうしても食べて欲しく、ご無理をお願いしてしまいました。
いつも美味しく頂いておりますが、先日頂いた岩もずくもシャキシャキと歯ごたえがあって、とても美味しかったです。
これからもよりよい商品をご提供下さい。
埼玉県 Sさまより