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焼みそにんにく

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にんにく好きの方にはたまらないおつまみです。
にんにくの香ばしさに特製味噌の甘辛さがとてもよく合い、ついつい箸が伸びてしまいます。
400gとたっぷり入ったお徳用サイズです。炊きたてご飯に載せたり、おにぎりの具にしても美味しくいただけますよ。

にんにくの栄養

にんにくは、ゆり科のねぎ属で、我が国には、中国から平安時代以前に渡来したといわれています。にんにくの栄養成分については、主にカリウム、カルシウム、ビタミンB1、B2、ビタミンCなどが多く含まれています。特ににんにくに含まれるアリイン(アミノ酸の一種)がにんにくを切ったりすることでアリナーゼという酵素の作用でアリシンという成分にかわります。アリシンは体内でビタミンB1と結合してアリチアミンという物質になり、ビタミンB1の吸収を促進します。

※にんにくの風味を生かした商品ですので、少々においがあります。

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原材料名   にんにく、漬け原材料(味噌、砂糖、醤油、酒精、食塩、
        調味料(アミノ酸等))、かつおぶし、酸味料
内容量    400g
賞味期限   180日間
保存方法   直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
        開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し
        あがりください。

焼みそにんにくのご注文ページはこちらです。
http://www.ishikawaya.com/shohin_sakana_yakimisoninniku.htm

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2005年10月13日 13:19に投稿されたエントリのページです。

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