今日はお休み。
レンタルショップでジャミロクワイ、ピーターガブリエル、ニューオーダーのCDを借りて、ショッピングセンターで買い物をして。
帰宅後に洗濯して、夕食を作って、と全然ドラマチックじゃない日常、それもまた良しです。
市販のおでん種セットに大根、焼き豆腐、ウインナー、結び白滝を加えて昼間からじっくりことこと煮込みました。
味付けは添付の「おでんの素」プラスおなじみの魚醤「いしり」です。
おでんといえば・・・。
私が新卒で入社したスーパーで、初めて「対面販売(試食を出してお客様に商品を勧める)」をやったのが「おでん」でした。
生まれて初めて「おでん」なるものを作ることになり(まったくのぶっつけ本番で)、恐る恐るお客様に「お味みてくださ~い」と煮込んだちくわを差し出したところ、「美味しいわね」とおっしゃって、「おでん種セット」を買ってくださったお客様。
あの一言が、不安でいっぱいの新入社員にとって、どれほど励みになったことか。
そんなことをしみじみ思い出しつつ、おでんをつまむ休日の夜。