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十三夜

今日は十三夜。

十三夜

中国伝来の「十五夜」と違い、十三夜は日本独自の月見の風習なのだとか。
まんまる満月ではなく、3日引いた「月齢11」のお月さまを愛でるというのは、「ほどほど」をよしとする日本人的、なのかどうかは判りませんが、私も「ちょっと欠けた月」のほうが風情があって好きですね。

　
　
いか大根

夕食はいか大根。調味の決め手はもちろん、いかの魚醤「いしり（いしる）」。
ウチでは煮物はたっぷり作り、日毎にしみてゆく、味の変化を楽しんでいます。

投稿者: 日時: 2007年10月23日 21:16 |

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