ホタルイカ本造り塩辛
ホタルイカを、イカのわた（内臓）で漬け込みました。
イカわたのコクにほんのり甘め、どなたにも食べやすい味付けです。
ホタルイカ本造り塩辛 アーカイブ
2004年05月01日
2005年06月10日
ホタルイカ本造りを買いました
沖漬と本造り、どちらも美味しかったですが、特に本造りはコクがあって一層気に入りました。あっという間に1本無くなり、また2本追加で注文します。
宮城県多賀城市 Sさまより
2006年04月25日
ホタルイカ本造り塩辛を買いました
塩辛、本日届きました。まだホタルイカの塩辛しかいただいていませんが、大変美味しかったです。また、注文するかと思いますが、その時はよろしくお願いします。
新潟県 Tさまより
2007年04月15日
ほたるいか素干し、塩辛を買いました
早速ホタルイカの塩辛を賞味致しました。とても美味しく、家族にも喜ばれました。
ネットの口コミ通りで大満足です。これならもう一瓶は親戚にお分けできるなあと思いました。
ありがとうございました。
ホタルイカについての文書も大変良かったです。(^^)ｖ
長野県 Mさま より
【いしかわや】ホームページ
【いしかわや】は、能登で獲れたイカ、魚醤油いしり、ふぐの子糠漬など北陸の味覚と、くちこ、からすみ、塩辛など珍味をお届けするお店です。
〒921-8801
石川県石川郡野々市町
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店長のコンヤです
名前／紺矢 誠（こんやまこと）
家族／妻との二人暮し
出身／石川県小松市
住所／石川県石川郡野々市町
趣味／音楽、読書、水泳、温泉めぐり、映画、パソコン、デジカメなどなど
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