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お客さまの声 アーカイブ

2004年06月04日

なかなか変な

モノを取り扱いのお店ですね。
珍味のお店だから当たり前ですね。スミマセン。

当方、酒好き、美味いモノ好きのオッサンです。
全国の珍味を検索していてこのページに来ました。
これからも、覗かせてもらいます。

では。

 神奈川県 Mさまより

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こんにちは

こんにちは。新しく出店されたとの事でおめでとうございます。以前に石川へ行ったときに、干物がおいしくて印象的でしたが、サイトで見つける事ができたのでを注文させていただきました!また品物が届いたら書きこみさせてもらいますね。

 東京都 Hさまより

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2004年06月23日

いか黒作りを買いました

黒作りでイカ墨スパゲッティを作りま~す。
これからもちょくちょくお世話になります。がんばってください。

 静岡県浜松市 Uさまより

2004年08月02日

佐川eコレクト

先日,イカ丸干し,ホタルイカ素干し,アマエビ塩辛を購入しました.非常においしく頂き,商品については,大満足でした.ありがとうございます.
ただ,支払いを佐川のeコレクトで指定していましたが(クレジットカードでeコレクトを利用するつもりで),佐川のドライバーから,「現金のみ可になっています.」と言われました.
まあ,こちらとしては,現金での支払いでも良かったので,現金で払ったのですが,受注確認メールでも,佐川eコレクトでの支払いとなっていましたので,クレジットカードが使えなかったのは,ちょっと疑問を感じました.
多分,また,利用することがあると思いますので,支払方法の,配送業者への確認,徹底をお願い致します.
長文すみませんでした.

 宮崎県 Mさまより

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2004年09月23日

美味しそうです

こんにちは。自分、サクラ営業部長のファンです(笑)。さて、まだお客様には昇進していない自分ですが、貴行のHPはとても見やすく、買うヒトの身になっているとつくずく思います。飲兵衛でないヒトにもお酒を恋しくさせる、そんな雰囲気を醸し出しているところに管理人さんの見えない努力を感じます。これからも頑張って下さい。

 匿名邦人さまより




匿名邦人さま、お書き込みありがとうございます。
実はさくら部長から「自分宛のファンレターは来ないのか」と再三催促を受けており、先ほどお書き込みを報告すると尻尾を千切れんばかりに振って喜んでおりましたよ。
また、自分のページが最近更新されていない!とのお叱りも受けましたので本日8、9月の写真をアップする予定です。
すっかり大きくなった部長の姿をお楽しみに!

 【いしかわや】 コンヤ

2004年12月02日

ホタルイカ沖漬を買いました

さっそく、夕飯時に主人と頂きました。
ほたるいかと甘えびの塩辛は初めて食べましたが、とってもおいしくて箸がとまりませんでした。でも、もったいなのでちびちび食べますね!

 兵庫県姫路市 Mさまより

2004年12月06日

質問です

実家に送りたいんですけど、今から注文して、お届け日を今月末に指定するといったようなことは可能ですか?

 兵庫県 Bさまより




商品の到着日は自由に指定できます。
(今日の明日、というのは無理な場合がありますが)1週間、1ヶ月先の到着指定も可能です。

また、時間は
 午前中 12~14時 14~16時
 16~18時 18~20時 20時以降
と、ご指定いただけます。

それでは よろしくお願いいたします。

 【いしかわや】 コンヤ

2004年12月12日

ほたるいか素干しを買いました

ほたるいかの素干しを食~べよっ! とお茶を用意し、かるくあぶって一口。その瞬間、頭の中は「ん!これは日本酒でなければ!」となってしまい、家でお酒飲みたいなんてほぼ思う事がないのに絶対そうしなければ!という気分になってしまったのでした。

 静岡県沼津市 Mさまより

2005年01月20日

丸干いかを買いました

このいかを探してました。主人も「このいかだよー!うまい!」嬉しいです(^ー^)
質問にも親切丁寧に即答えていただき、安心して購入することができました。
またよろしくお願い致します。

 埼玉県松伏町 Oさまより

2005年02月28日

丸干いかを買いました

ワタの味が何とも言えず美味しくいただきました。

 香川県宇多津町 Sさまより

2005年04月18日

巻き鰤がほしい!

以前輪島で買った巻き鰤をほしいのですが、注文できないでしょうか。

 東京都 Mさまより




Mさま、お問い合わせありがとうございます。

巻鰤につきまして、新たに販売開始させていただきました。

「能登名産巻鰤」 70g 1本1,050円(税込) 賞味期限 要冷180日

詳しくは「能登名産巻鰤」のページをご覧ください。
http://www.ishikawaya.com/shohin_sakana_makiburi.htm

 【いしかわや】 コンヤ

2005年04月21日

巻鰤を買いました

昨日クール便にて、「巻き鰤」など届きました。ああ、これでした!昔輪島の朝市で買い求め、そのご手に入りませんでした。
わざわざ仕入れていただくなど、ありがとうございました。
本日代金をコンビニから振り込みました。
こんごともよろしくお願いします。

 東京都 Mさまより

2005年04月25日

ホタルイカ沖漬を買いました

一昨日金沢市で結婚式に出席し、翌日兼六園等を見学して、小松空港から帰宅する際空港の売店で目に入ったのがホタルイカの沖漬けでしたので、早速買い求め帰宅後お酒のおつまみに食べたところ非常に美味しかったので、早速注文いたしました。我が宮城県も魚介類は沢山ありますが、今回食べた沖漬けは大変美味しいものでした。こちらの友達にも食べさせたいので注文しました。他の商品も試してみたいと思っています。

 仙台市 グルメファンさまより




仙台市グルメファンさま、お書き込み、お買いあげ、ありがとうございます!

新緑に包まれた兼六園、いかがでしたか?

仙台の青葉山公園は、今が桜満開なんですね。私は東北というと喜多方までしか行った
ことが無いので、一度ゆっくりと回ってみたいと思っています。
そちらは海産物、牛肉、そして日本酒も美味しいんですよね。よろしければオススメを
ご紹介ください(私自身も通販でいろいろ買ってみたいと思いますので)。

ご注文の商品は本日(25日)出荷、26日お届けの予定です。

それでは今後とも、よろしくお願いいたします。

 【いしかわや】 コンヤ

2005年05月06日

注文してみました

父の誕生日に何かおいしい物を送ろうと思い、いろいろ探していたら見つけました。
見れば見るほど 商品に興味がわき、今回は自分たち用に買ってみました。
今回も父の日 何か期待しています。

 静岡県 Mさまより




Mさま ご注文ありがとうございます。
はい、商品は7日発送、9日お届けの予定なので、またご感想などお寄せいただけると
うれしいです。
今後ともよろしくお願いいたします。

 【いしかわや】 コンヤ

2005年05月10日

いしる仕立て新鮮朝干しを買いました

いしる仕立て新鮮朝干しが届き、さっそく食べました。
私が、鯛。主人が 鯵を食べました。
静岡も伊豆・沼津とおいしい魚が食べられますが、
また違った味わいでおいしかったです。
石川の味をまた食べてみたくなりました。

 静岡県 Mさまより




Mさま、【いしかわや】をご利用いただき、まことにありがとうございます。
沼津の干物、とくにアジは私も大好きです。石川県の干物はほんのり甘め、食べ比べてみるのも楽しいですよね。
そうそう、7、8日と一泊二日ながら三島に行ってきたんですよ。
マグロのお刺身をいただきましたが、やっぱり美味しかったですよ。

 【いしかわや】 コンヤ

2005年05月14日

ふぐの子糠漬けの思い出

ふぐの卵巣の糠漬けは子供の頃良く食べ出しました。
ふぐのガン(睾丸)と呼んでいました。
その後一時期食べる事が出来なかった時期が有りましたね。食糧庁?が「ふぐの猛毒が消える理論が証明できない物は販売しては成らない」との事で、販売禁止の時期が有ったことが有りました。その辺の事も記事になされては面白いのでは?

 モカさまより




モカさま こんにちは
ふぐの子糠漬を子供の頃召しあがっていたということは、こちらにお住まいになっていたということでしょうか。
糠漬を作っているご主人もいつも「地元の者にとっては普通の家庭の味」と言っています。

はい、ふぐの卵巣の製造については、地元の製造業者が県に訴え、県側も地域特産品として全面的に協力し、全国からフグ毒の研究者を招くなどして「お墨付き」を与えたそうです。
詳しくは、こちらの記事をご覧ください。

ご提案、ありがとうございました。

 【いしかわや】 コンヤ

2005年05月27日

ホタルイカ黒作りを買いました

ほたるいかの塩辛、本日届きました。
今焼酎で主人とちびちび頂いております。おいしいです~^ε^

 鹿児島県 Hさまより

2005年06月10日

ホタルイカ本造りを買いました

沖漬と本造り、どちらも美味しかったですが、特に本造りはコクがあって一層気に入りました。あっという間に1本無くなり、また2本追加で注文します。

 宮城県多賀城市 Sさまより

2005年06月11日

丸干いかを買いました

良心的な値段でgoodな物をありがとうございます。私の生まれが岐阜県の飛騨地方で昔、富山から行商のおばさんが売りにきていたそうです。私の大好物です。また、お願いすると思います。

 愛知県 すーさまより

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2005年07月05日

ふぐの子糠漬を買いました

いしかわや様。
メールで注文したのですが、メール送信ボタンを押した後送信エラー画面になってしまい、2回目押したときには「登録ページが開けません」という感じの画面になって、自動で帰ってくるらしい確認メールもなかったので、メールは届いてないと思っていましたが、今日荷物が届き驚きました。(発送しましたメールが昨日来ていたのを今日見ました。)メールは届いてたので、そちらのセキュリティか何かに私が引っかかってしまったんでしょうか?
届いたふぐの子糖漬とホタルイカの沖漬けは奇跡が起きたとありがたく頂きます。ありがとうございました。

 長野県 なりさまより

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2005年08月22日

丸干いかを買いました

このイカで酒の量が増えました。

 神奈川県川崎市 Kさまより

2005年08月30日

岩もずくを買いました

早速お手配頂き有難うございました。
週末に来客があるため、どうしても食べて欲しく、ご無理をお願いしてしまいました。
いつも美味しく頂いておりますが、先日頂いた岩もずくもシャキシャキと歯ごたえがあって、とても美味しかったです。
これからもよりよい商品をご提供下さい。

 埼玉県 Sさまより

2005年10月03日

いしり よしる を買いました

いしかわや ご担当者様
はじめまして、広島在住のOと申します。
早速ですが、「いしる」「よしる」09/30時刻指定通りに商品到着しました。早速、次の日に、「いしる」鍋をお酒の肴に作り堪能しました。さすが能登の魚醤、旨かったです。
迅速なご対応有難うございました、また、機会が有れば宜しくお願い致します。
まずは、商品到着の御礼まで。

 広島県広島市 Oさまより

2005年10月12日

ほたるいか素干しを買いました

いしかわや 紺矢様

早速のご対応誠にありがとうございます。
本日届け先から昨日到着したとの連絡がありました。

父も大変喜んでおり、今後も定期的に注文させていただきたいと思います。
この度はご配慮いただきましてありがとうございました。

今後もどうぞよろしくお願いいたします。

 東京都新宿区 Uさまより

2005年10月23日

ふぐの子糠漬を買いました

ふぐ子(恐々)よしる(ちょっと辛い)楽しませていただきました。
今日の昼飯はふぐ子のお茶漬です。
完食しましてから又注文します。

 京都市東山区 Tさまより

2005年11月01日

丸干いかを買いました

こんばんは。
先日、商品を注文したSと申します。
本日商品が到着いたしました。
とても早い到着でびっくり&感激です!
どうもありがとうございました。
取り急ぎ商品到着お礼まで♪

 群馬県 Sさまより

2005年11月03日

ふぐの子糠漬を買いました

いしかわやさんの商品は、親父とその友人、酒飲み仲間の間で“かなり”の大評判ですよ!(^-^)商品が届くたび大喜びしています。
そこで、お願いがあります。いしかわやさんの商品カタログをできれば今回の商品と一緒に送ってほしいのです。お願いします。m( _ )m

 静岡県伊豆市 Aさまより

2005年11月06日

丸干いかを買いました

近くのお店で食べた丸干いかが美味しくって、
インターネットでやっと探し当てました!

 栃木県足利市 Kさまより

2005年12月04日

地物ズワイガニと甘えび塩辛を買いました

早速「ずわいがに」をいただきました。
甘くとろけるような味わい、味噌もたっぷりで、お酒を入れて飲みました。

甘えびの塩辛は、珍しく普段あまり感想を言わない主人が「おかわり」してました。

 香川県綾歌郡 Kさまより

2005年12月08日

丸干いかの賞味期限について

今年の秋、金沢旅行のお土産に買ってきた「丸干しいか」が家族にも喜ばれ、また食べたい!ということでぜひこちらで購入しようと思っています。

それで、お酒好きの友人にも分けてあげたいし、できればお正月用にもまとめて買えればと思うのですが、賞味期限は冷蔵保存で10日ですよね?
冷凍保存というのは無理でしょうか・・?

 クロスケさまより

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丸干いかを買いました

毎日晩酌している父が誰よりも喜ぶと思います。
お正月までになくなってしまうかもしれません・・・
届くのを楽しみにしていますね。
よろしくお願いします。

 埼玉県 クロスケさまより

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2005年12月15日

「コレクト手数料」について

おはようございます。
今回、注文させて頂いた鹿児島のTです。
早々の御手配有り難うございます。ところで、「コレクト手数料」というのは、商品を受け取るときに代金を支払うというシステムでしょうか。
言葉を知らないモノでご迷惑おかけしますが教えて頂けないでしょうか。

それと、前から「このわた」を食する時おもっていたのですが、「内蔵」を取った後のナマコはどのようになるのでしょうか。内蔵だけを取るだけだったらもったいな~と思っておりましたが…。
後、ひとつですが、「からすみ」というのは、ダラコなどと比べて値が張りますが、やはり収穫量が少ないからでしょうか?

 鹿児島県 Tさまより



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2005年12月25日

からすみを買いました

からすみとてもおいしかったです。また注文させていただきました。楽しみにしています。

 埼玉県 ぶちはなさまより

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2005年12月28日

丸干いかを買いました

荷物届きました!よく新潟の田舎にいったとき御土産に買っていた、丸干しいかが食べたいと
ずっと思っていたのでうれしいです!早速昨日頂きました。超ーー美味しかったです。

 埼玉県 ぶちはなさまより

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2006年01月05日

丸干いかを買いました

いましがた 無事届きました。
ありがとうございました。
今夜 早速いただきたいと思っています。
(夜が待ち遠しいです)

 千葉県 Kさまより

2006年01月08日

ガーリックゴマについて

こんにちは 以前注文したことがあるのですが、ガーリックごまが見当たらず とても残念です。
送料のこともあって ガーリックとわさびを、一緒にお願いしたいと思っていましたので・・・

念のためお聞きしてみようと メールさせていただきました。

お忙しい中かと思いますが よろしくお願いいたします。

 北海道 Sさまより



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2006年04月21日

丸干いかを買いました

以前丸干いかと沖漬けを購入しました。すごく美味しくて両親にも分けてあげました。
今回も楽しみで待ち遠しい限りです。

 奈良県 Iさま より

2006年04月24日

雲丹ひしおを買いました

雲丹醤、美味すぎです。やられました。
元々丸干イカのファンなのですが、そんなに沢山注文しないので送料がもったいないなーと思い、どうせ注文するならここは一つ!前から気になっていた雲丹醤、ちょっとお高いけど一緒に買ってしまえ!と清水の舞台から3回ほど飛び降りた気分で(大げさな。。。)注文しました。水菜と三葉を刻んだ上に白身のお刺身を並べ、タラーッとかけて食べたら最高です!ありゃぁお値打ちです。
そして私は無類のホタルイカ好き。この季節ならではなので一緒に注文しました。本作りと一夜干し?本日、頂きます。うふふっ。楽しみ。またご報告がてら投稿しますね。

 奈良県 BASSYさまより



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2006年04月25日

ホタルイカ本造り塩辛を買いました

塩辛、本日届きました。まだホタルイカの塩辛しかいただいていませんが、大変美味しかったです。また、注文するかと思いますが、その時はよろしくお願いします。

 新潟県 Tさまより

2006年04月30日

いしり、よしるを買いました

いしかわや様
早速、注文の「いしり、よしる」をお送りいただきありがとうございました。
送付ご通知いただいたとおり29日午前中に配達されました。
送付ご通知をいただくなど万全な取り扱いをしていただき感謝いたしております。今後長いお付き合いになろうかと思いますがよろしくお願いいたします。

 千葉県 Uさまより

2006年05月03日

塩辛の賞味期限について

最近、塩辛にはまっています。飲まないので、ご飯のおかずになっているんですけど。。。
いろんな種類の塩辛があり、欲しくなったのですが、封を開けたら、どれくらい持つんですか???1人で食べるので、気になってしまいました。

 静岡県 Mさまより



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2006年05月21日

会員IDとパスワードについて

去年の3月に注文したまま、会員IDとパスワードがどうしてもわかりません。注文した際の電話番号を入力してもだめです、なにかよい方法はありますでしょうか?また9月の帰国の際に注文したいと思っております。

 和歌山県 Mさまより



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2006年06月05日

塩辛を買いました

『いかの塩辛』『たこの塩辛』『たこわさ』を注文してみました。
『いかの塩辛』は、塩辛独特の生臭さもなく、とても食べやすかったです。
『たこの塩辛』は、いかとは全く違って、少し辛く、ご飯がすすみました。
前回、蓋を開けてからの賞味期限を気にしてましたが、
そんな心配もなく、食べきってしまいました。

 静岡県 Mさまより



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2006年06月17日

からすみを買いました

こんばんは。昨日カラスミなどを注文したUといいます。
今回、父の日に主人の父にカラスミとくちこのセットを送り、私も食べておいしかったので、私の父にも急遽、いしかわやさんのカラスミを贈りたいと思い、二日前という急な注文にもかかわらず、明日の父の日にお届けしますというメールを頂き、無理かも知れないと思っていましたので本当に嬉しく、いしかわやさんの対応に感激いたしております。
本当にありがとうごさいました。

2006年06月18日

温泉かれいを買いました

「温泉カレイ」届きました。
希望通りの配達日に受け取りました。その為に振込の融通をきかして頂き、とても気持ちよい対応をありがとうございました。先程、母からも「届いたよ」と連絡がありました。私は先日届いたので早速頂きました。旅館で頂いた味を思い出して、満足しています。振込も受け取った先日に済ませました。今後、又他の商品も注文してみたいと思っています。

 兵庫県 ヨッシーさまより



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2006年07月16日

ギフトカードのメッセージについて

今回のの注文2件共に、ギフトカードを入れていただきたいのですが。
ギフトカードが入れられるという事でネットで探しあてたのですが、注文画面にそういった内容が出て来ないまま、発注が完了してしまいました。
お手数ですが、ギフトカードにコメントを入れて、商品と一緒に発送を御願い致します。

 埼玉県 Sさまより



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2006年12月08日

丸干いかを買いました

家族全員で大好きな丸干しいか、年末年始の来客やお土産用にもしたいと思います。

 埼玉県 Tさま より

2006年12月09日

雲丹ひしおを買いました

以前、店頭で雲丹醤を購入しました。
以来余りのおいしさに手放せません。
海外旅行に行くので、海外にいる知り合いに配ってこようと考えています。
よろしくお願いします。

 愛知県 Mさま より 

雲丹ひしおのギフトについて

うに醤油と鯛醤油のセットの詰め合わせには出来ないでしょうか?

 奈良県 T さま より

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2006年12月15日

ふぐの子、巻鰤を買いました

初めて注文します。
ブログは楽しませて頂いています。
10年程前に鹿島町(現中能登町)に5年間単身赴任をしていました。
業務が多忙で能登を始め加賀の国を楽しむ余裕がありませんでした。
定年になった現在 苦しかった想いが薄れ懐かしさが募っています。
TVの旅番組では金沢(加賀地方)・能登地方が度々放映されますので残念でなりません。
当方“ぶり”で年を越す習慣があります。懐かしい“巻鰤”と“ふぐの子糠漬”をお願いします。

 長野県 Kさま より

2006年12月20日

キムチゴマを買いました

はじめまして。
札幌の生協でこのキムチゴマを知ったのですが、なかなか載らないので(醤油ゴマは近所で売っているのですが)取り寄せることにしました。よろしくお願いします。

 北海道 Aさま より
 

2007年01月11日

「のし」の選択項目について

初めて利用させて頂きます。
適当な項目がなかったため、のしを「不要」としましたが、もし可能であれば、無地の内のしでお願いできないでしょうか。
何卒よろしくお願い申し上げます。

 富山県 Wさま より

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2007年04月02日

鮮セットを買いました

この度は、母の病気見舞いに対するお返しに、父の名で11件分注文させてもらいました。
最初にいただいたホタルイカの沖漬けがあまりにおいしかったので、他のものもいい味に違いないと思い、干物セット(鮮セットなど)を選んだところ、とても喜ばれました。
 「ここらへん(埼玉)では売ってないようないいお魚で、塩加減もちょうど良くおいしかった・・・・」
などと、大好評でした。そんなにおいしいなら、うちの分もほしいね・・と父と話しています。
また、たびたびお願いすると思いますので、よろしくお願いします。
お世話になりました。

 埼玉県 Yさま より

2007年04月14日

能登地震、大丈夫でしたか

いつも大変お世話になっております。
地震、大変でしたね。すぐにメールを出そうかと思ったのですが、そちらの住所から役場情報を確認し、輪島ほど影響が無いように思ったのですが、大丈夫でしたでしょうか?輪島の様子はいかがでしょうか?
今回、注文をして良いのか、とも思いました。
もう十数年前に亡くなった叔父が、輪島出身ですので人ごととは思えません。
何かお役に立てることがありましたら、遠慮なくお申し付けください。

 東京都 Iさま より

2007年04月15日

ほたるいか素干し、塩辛を買いました

早速ホタルイカの塩辛を賞味致しました。とても美味しく、家族にも喜ばれました。

ネットの口コミ通りで大満足です。これならもう一瓶は親戚にお分けできるなあと思いました。
ありがとうございました。

ホタルイカについての文書も大変良かったです。(^^)v

 長野県 Mさま より

2007年04月16日

きんつばを買いました

今回はじめて注文致しました。
ギフト配送でメッセージは記入なしにしたのですが、注文者の名前住所等は配送先の方にもわかる様に、送っていただけるのでしょうか?

 石川県 Yさま より

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2007年04月22日

このわたを買いました

商品発送のご連絡ありがとうございます。
返信が遅れてしまいましが、無事 4/18に配送があった旨 連絡がありました。
納品指定を急ぎでお願いしてしまいましたが、ご対応頂き、本当にありがとうございます。

父への誕生日プレゼントでしたが、実は今回 2回目の注文だったのですがとても喜んでおりました。
海の幸には目が無いもので。。。

また、何かの機会にお願いしたいと思います。
この度は、本当にありがとうございました。

 神奈川県 Nさま より

2007年05月01日

生もずくの保存方法について

能登半島地震で被災されたみなさまに深くお見舞い申し上げます。

さて突然ですが、御社は「もずくのスペシャリスト」と思いメールさせていただきました。

新潟沿岸でもずくを採取したのですが、処理方法が分かりません。
その日に食べる分であれば、サッと湯がいて食べればよいと思うのですが・・・
保存する場合、ネット上では「塩漬け」にする等書いてあるのですが、具体的にどのように処理すればよいのか教えてください。

例えば、「生のまま塩を○○%入れて、冷蔵する」とか、「一度、サッと茹でてから塩蔵する」とか。
また、生で塩蔵するなら、塩抜きした後は茹でなければ食べられない気もします。

お忙しいことと思いますが、お教えいただければ幸いです。

よろしくお願いいたします。

 新潟県 Iさま より

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2007年06月01日

ギフトセットの内容について

ご担当者 さま

父の日に海の幸をプレゼントしようと考えています。
HPに色々な商品が載っていますが、詰め合わせを作っていただく事は可能なのでしょうか?
たとえば干物+せんべい+からすみ のような。

それともHP内にある詰め合わせしか無理なのでしょうか?
お忙しいところ申し訳ありませんが、教えてください。

 兵庫県 Yさま より

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2007年06月06日

このわた、生くちこを買いました

このわたは父の好物で・・・去年は干口子にしてみたのですが、やはりこのわたの方がいいと言われて、いろいろなお店を食べ比べ中です。
生くちこは初めてなので感想を聞くのが楽しみです。よろしくお願いします。

 大阪府 Iさま より

2007年06月11日

丸干いかを買いました

いつもお世話になります。
前回、丸干いかおいしかったです。
希望日ですが、早い方がうれしいです。
宜しく御願い致します。

 千葉県 Sさま より

2007年06月14日

献上セットを買いました

手渡しでギフトを渡したいので商品自体に発送伝票を張らないようにお願いします。

 兵庫県 Kさま より

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2007年06月24日

ふぐの子ぬか漬を買いました

2回目の注文させて頂きます。
前回は「ふぐの子糠漬」美味しくいただきました、ありがとうございます。

 大阪府 Hさま より

2007年07月01日

業務用鯛ひしおについて

はじめてメールいたします。
用件だけで失礼します。
御社の鯛醤を、うどんのかけ汁に少し入れ、とても美味しく頂いております。今後うどん屋の出店を予定しているのですが、鯛醤の業務用があればお教え下さい。

  兵庫県 Aさま より

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2007年09月14日

さくら貝 ありがとうございました

能登増穂浦で拾った貝殻たち

今日、品物を受け取りました。
うるわしい桜貝を入れて下さいまして本当にありがとうございました。
大切な方に差し上げたいと思っていましたので とても嬉しくて。
お礼まで
 かしこ

 兵庫県 Hさま より

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2007年09月22日

岩もずくと鯖浅漬けを買いました

いしかわや お客様係様

先程商品を受け取り食しました。
もずくも鯖も美味しく戴きました。
また機会をみて注文したいと思いますので
よろしくお願い致します。
この度は迅速かつ丁寧なお取引有難うございました。

 東京都 Yさま より

2007年09月30日

ふぐの子ぬか漬を買いました

北海道で教師をしています。

食育の授業でふぐの子糠漬の授業をしたいと考えています。
あれだけの猛毒のふぐの卵巣をおいしい食材にかえる日本人の技術のすごさを子供たちに伝えたいと思います。
貴社のふぐの子糠漬を注文させていただきました。もしよろしければ製造工程などが乗っているパンフレットや資料などを同封していただけるとありがたいです。突然のお願い申し訳ありません。よろしくお願いします。

 北海道 Sさま より

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2007年11月06日

のどぐろ一夜干しを買いました

いしかわや 様

この度は、早々に発送くださいましてありがとうございました。

まず、のどぐろを早速頂きましたがとても脂がのっていておいしくて笑みがこぼれました。(^v^)
味も抜群!!
今日はいかの方をいただきたい思っています。楽しみです。

また、美味しい物好きの友人、知人にも教えてあげたいと思います。

本当にありがとうございました。


 大阪府 Nさま より

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2007年11月14日

献上セットを買いました

いしかわや お客様係
御担当者様

商品受領いたしました。
お手数おかけいたしました。包装も丁寧・綺麗で感謝いたします。
ありがとうございました。

 埼玉県 株式会社M Mさまより

2008年05月10日

いしり(いしる)を買いました

いしかわや様

いしる、ありがとうございました。

私は小学校で教師をしています。
6年の社会で縄文時代を勉強して、こども達が縄文時代に調味料として漁醤というものがあったと調べてきました。しかし、実際にはどういうものなのか分かりません。そこで、届けていただいた“いしる”をクラス全員になめさせてみました。
驚いたことにクラスの大部分の子が美味しいと言い、いかと塩と糀だけで作った味の奥深さに感動して、縄文時代の豊かさの一端を類推させていただくことができました。
良い商品をありがとうございました。

 長野県 Tさま より

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2008年05月27日

生くちこを買いました

いしかわや 紺矢 様


昨晩、商品を受け取り、早速いただきました。
広島出身なのですが、大好物のこのわたは食べたことがありましたが、
くちこは食べたことがなく、今回注文させていただいた次第です。

このわたに比べ、やわらかく、優しい甘さのある珍味ですね!
とても日本酒に合いました。
お陰様で、大好物が一つ増えました。


ホームページを拝見させていただきましたが、色々な商品を
取り扱っていらっしゃいますね。
いろんな珍味を試してみたいと思ってます。
またいつか、注文させていただきますので、
よろしくお願いいたします。

ありがとうございました。


 神奈川県 Sさまより

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2010年04月01日

「しょうゆごま」と「おろしドレッシング」

いしかわやさん、こんにちは。いつもお世話になっております。
私の定番はきんぴらごぼうを作るとき、少し薄めの味付けにし、仕上げに「しょうゆごま」をたっぷりかけます。
体に良くて美味しいです!
あと、ハンバーグには必ず、「おろしドレッシング」です。あっさり和風で美味しいです。

 千葉県 Mさま より

【いしかわや】ホームページ


いしかわやは、石川県の産品を中心に、美味しいおつまみをお届けするお店です

【いしかわや】は、能登で獲れたイカ、魚醤油いしり、ふぐの子糠漬など北陸の味覚と、くちこ、からすみ、塩辛など珍味をお届けするお店です。
〒921-8801
石川県石川郡野々市町
御経塚2-192-405
電話   076-249-6072
ファクス 076-249-6079
info@ishikawaya.com
http://www.ishikawaya.com/

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店長のコンヤです


店主近影

名前/紺矢 誠(こんやまこと)
家族/妻との二人暮し
出身/石川県小松市
住所/石川県石川郡野々市町
趣味/音楽、読書、水泳、温泉めぐり、映画、パソコン、デジカメなどなど

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