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お買い物日誌 アーカイブ

2005年05月29日

5月最後の日曜日

■ バイオC1のリカバリ終了しました

昨日の夜から発作的にはじめた私のサブコンピュータのリカバリもようやく終了しました。
大昔はソフトを入れなおすのに、フロッピーを延々と何十枚も食べさせるという気の遠くなるような手間が掛かったものですが、今はCDであっという間、楽になったものです。
と言いたいところだけれど、昔はなかった「アップデート」(ウィルスや不正侵入などに対応するため、ソフトごとに修正プログラムを追加する)という作業も必要になり、結局丸一日仕事(横で通常業務をやりながら)になってしまいます。
そんな苦労の甲斐あって、(心なしか)動作も軽快になりまずまず満足です。

■今日のお取り寄せ

昼ごろ山形県の清川屋さんからさくらんぼが届きました。
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さすが「佐藤錦」、パッケージもきれいです(うらやましい・・・)。
夕食後のデザートにいただくことにしましょう。

■今日のさくら部長

午後から実家に顔を出しました。言うまでもなく、さくら部長の二足歩行写真を撮るためです。
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しかしこれ、立っているというよりは飛び掛っているといったほうがいいような・・・。
とにかくさくら部長は今日も元気いっぱいでした。

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2005年07月06日

今日の肴は駿河湾特産桜えび

「お買い物日誌」のカテゴリーでは、全国のお取り寄せグルメを紹介しています。
 (さすが、食の求道者 【いしかわや】店長! って自分で盛り上げてみました)

今日は私の第二の故郷、7年半住んでいた静岡県の産直品、「釜揚げ桜えび」です。
冷凍で届いた桜えびを冷蔵庫で自然解凍すると、えびの香ばしい風味がよみがえります。
そのままシャリシャリ食べても美味ですが、今回は豆腐にのせて、魚醤「いしり」を垂らして(味が濃いので普通のしょうゆの1/4くらいで充分)食べたところが絶品!

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駿河湾シリーズはこの後も「釜揚げしらす」、そして本命の「かつおのたたき」と続きます。
楽しみ~!。

2005年07月09日

駿河湾の味覚第二弾、釜揚げしらす

毎週水、土は一般ゴミの日、眠い目をこすりながらゴミを出しにエレベーターに乗り込むと、猛烈な臭いが!
床には直径15cmほどの水溜り、どうやらゴミ袋が破れて生ゴミ汁が漏れ出したようなのですが、その強烈さといったら! ロンドンの人には不謹慎と怒られそうですが、一瞬サイバーテロかと思いましたよ。

出勤する奥さんに「覚悟してね」と警告したところ、彼女は「ポセイドンアドベンチャー方式」(息を止めていること)で難局を乗り切ったとのこと。4階で良かったです。

帰宅時にはきれいに掃除され、臭いもまあ我慢できるくらいには収まっていました。
管理人さん、保全会社の方々に感謝感謝です。

さて今日の夕食は駿河湾の味覚第二弾、釜揚げしらすの登場です。
桜えびと違って、年中スーパーで買えるしらすですが、本場駿河湾産はやはりモノが違う、身がしっかりしていて、風味も海の香りが楽しめました。

そのままパクパク食べるのはもったいない、しらすといえば大根おろしが定番ですが、「食の求道者」(自分で言い続けてるよ)としてはヒネリが欲しいところ。
しらす→大根おろし→なめこ! というわけで湯がいたなめこにしらすをトッピング。(全然ヒネってないし)

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不味くは無いんだけど「しらす」と「なめこ」の味がただするだけという感じ。なめこを湯がくときに下味をつけてしらすと馴染むようにしておけばもっと美味しかったかも、と反省したのでした。
(お、なんか食の求道者らしい内容になってきたじゃないか!)

2005年07月16日

まったりごまどうふ

今日の「全国名産品紹介」は、母親が福井で買ってきてくれた永平寺御用達のごまどうふです。

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永平寺といえば蕎麦、味噌なども有名なようで、これはお寺で食べる精進料理にちなんだものなんでしょうね。

スーパーで売っているものよりかなり濃厚。そう、こういうのこそ「まったり」と表現するのがふさわしい食感です。

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原材料を見ると「胡麻、澱(でん)粉、本葛(くず)」となっており、たっぷりの胡麻(原材料は含有量の多いものから表記するルール)のお陰か、130gでもかなり食べ応えがあります。

添付のゆず味噌の爽やかな風味が、しっとりもっちりのごまどうふによく絡んで、とても美味しくいただきました。

2005年07月25日

新潟の「いか白作り」

朝6:00、いつものようにラジオ体操して午前中いっぱいデスクワーク。

昨日、うちの奥さんが受講しているカラースクール講師の方から【いしかわや】ホームページの色使いについて多々アドバイスをいただいたので、それに基づくリニューアルを始めています。
今のごちゃごちゃしたページを見た目(多少なりとも)すっきりさせることが目的。月内作業終了を目標にしています。

さて、今日の「特産品お買い物」は新潟の塩辛です。

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「いかの白作り」、真いかの皮をむいて、塩と米糀(こめこうじ)で漬けたもの。原材料を見ると白酒、上白糖、みりん、純米酒なども使っているので、やや甘めかなと思ったら、しっかり「塩辛」でした。

2005年10月07日

松井選手の好きなお酒

現在プレイオフを戦うヤンキースの松井選手。
連日ニュースで彼の動向が報道されておりますが、昨日テレビから聞こえてきた彼の一言

「お!手取川!!」(差し入れされた一升瓶に喜んで)

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彼が日本酒党ということは聞いておりましたが、酒処石川県の地酒でお気に入りなのが、白山市(松井の出身地能美市の隣町)吉田酒造さんがつくるこの「手取川」だったんですね。

実はこのお酒、私もケース買いして常時ストックしているほど大のお気に入りなんです。

私が飲んでいるのは「本醸造山廃仕込み」というタイプで、いかにも「日本酒」という感じの風味、コクが楽しめるお酒です。
良い意味であまり洗練されていない、「男の酒」という感じが好きです。

さすが私の高校の後輩、酒の趣味もなかなかだわい、と偉そうなことを勝手に考えつつ今日も杯をあげるのでした。

2005年10月29日

農家の長男、がんばっています

前夜の「お店ばたけ」交流会は、二次会「鬼の棲家」(器屋の前田さんのお店です)まで参加。
一次会はビールだけ、二次会でもワイン少々とかなり酒量を抑えたつもりだったんだけど、今朝はダウン気味、冷たい雨も手伝って午前中は自宅でウダウダしてしまいました。
昼前にようやく起きだして、出荷伝票の作成、午後から外出して本日分の商品出荷、さくら部長とお散歩。

帰路、白山市のショッピングセンターに立ち寄り、物産展に出店している川原農産の川原さんを陣中見舞いしてきました。
川原農産さんも前述のお店ばたけのお仲間、昨日も物産展の準備の合間を縫って交流会に参加しておりました。
たまたま私の隣の席だったんですが、私が「はじめまて、どちらのお店の方でしたっけ?」と聞くと「先日ご一緒させてもらったんですが・・・」とのお返事、
ああ、そうでした! 8月20日の日誌にも書いた「コミュニティ委員会」と宴席で会って話をしたのに、スッカリ忘れてました! 川原さん、ゴメンなさい。
ひとつ言い訳をさせてもらうと(笑)、前回はビジネスマン然とした格好だったのに、今回は作業着だったこと、また前回、青年農業家らしく「『人に良い事』とかいて『食事』なんです!」と熱く語っていたのに、今回は言葉少なだったので・・・。
元気無いなあ、と心配したんですが、催事設営が終わってすぐ交流会に駆けつけてお疲れの上に、その日のうちに輪島市に帰って販売するお米などを準備し、翌朝また白山市まで走って実演販売2日間、というスケジュールを考えれば、無理からぬところでしょう。
今日催事場でお会いした時には、いつもの「熱い農家の長男」に戻って、元気にお米を売っていたので一安心。

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電子ジャーから試食のお米を盛ってくれながら「コンセント抜いておこうかとも思ったんですけどねー ウチの米は醒めても美味いよ!ってアピールできるから」と笑顔で語っておりました。
彼の最大の武器はこの笑顔だと思うんですよねえ。こんな「いい笑顔」の人が作ったお米なら、美味しいに違いない!と思わせるモノがあります。

そんわけで川原農産さんの農作物を使っている「金色パイ」を買わせてもらいました。
加賀野菜である五郎島金時芋とりんごを使ったこのお菓子、製造は(これまたお店ばたけメンバーの)高川栄泉堂さんです。

今日は2週間ぶりに休肝日、お茶でいただく「金色パイ」は優しい甘味で仕事と酒の疲れ(笑)を癒してくれたように思います。

2005年10月30日

大江山でご馳走

今日は夕方、実家に行って両親と夕食。
松波酒造さんの「大江山 純米酒」を土産に持って行きました。
以前穴水町の幸寿しさんにお邪魔したときご馳走になったのが美味しくて、早速通販でお取り寄せしたのでした。

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お料理は牡蠣と鱈の鍋、つまみはいかの黒作り、と(たまたま)能登の味覚づくしとなりました。

ほんのり甘口、後味すっきりの大江山はぬる燗がピッタリ、ヘンなクセがないので、鍋、塩辛とどんなお料理にも良く合います。
私の奥さんと母親も「これは美味しい!!」と大絶賛しておりました。

2005年11月02日

「おめざフェア」に行ってきました

金沢市のデパートで開催されていた「おめざフェア」に行ってきました。
「おめざ・・・」とは、TBS朝の番組「はなまるマーケット」で芸能人が紹介したお店と商品を集めた催事企画。
「お取り寄せ業界」のトレンドを知るのに最適なので、私もここ3年ほど毎年通っています。

行ったのは平日の昼間、私が見た行列ランキングは以下のとおりです。
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 1位はベアケーキ、かわいいくまの人形焼です
 2位は手羽先唐揚、万博終了後も名古屋ブームは根強いようです
 3位は長崎角煮まんじゅう、試食しましたが、美味しかったですよ

去年の【いしかわや日誌】を読み返してみると、見事に人気店が交代しているようで、いやはや、グルメ業界のハヤリスタリの早いこと。

ちなみに我が家(というかうちの奥さん)のチョイスは
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 レアチーズムース、あまり甘くないので私でも美味しく食べられました。
 こだわり卵で作ったいか焼、小腹が空いたときのおやつにピッタリ。

8日火曜日まで開催しているとのことですので、お近くの方はぜひどうぞ。
制服属性の御仁なら、アンナミラーズは要チェックですよ(笑)。

2005年11月06日

駅弁大会で福岡の味覚をゲット

今日の金沢の天気は雨。でも最高気温は20度と微妙に暖かな一日でした。

晩ご飯は、お隣のショッピングセンターで開催されていた「駅弁&空弁大会」で福岡空港名物のあなご寿司をいただきました。

「駅弁大会」は、昔からスーパーの人気催事でしたが、最近は「空弁」というのもすっかり定着してきたんですねえ。
(そういえば小松空港の空弁ってあるのかな?)

買いに行ったのが夕方だったので、あまり種類は残っていなかったのですが、うちの奥さんが目ざとく見つけた「てら岡」のあなご寿司、コレはアタリです!

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小骨が気にならないくらい柔らかく仕上げたあなごと、美味しいご飯(これすごく重要)、真昆布の食感が絶妙です。
560gと結構なボリュームなんですが、ペロリと平らげてしまいました。

あなご寿司を作っている福岡 てら岡さんのホームページはこちらです。
http://www.teraokagroup.co.jp/

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2005年11月18日

ボージョレー・ヌーボーの日

今日は朝方快晴、と思ったら、(例によってというかんじで)午後から雨。
「弁当忘れても傘忘れるな」といわれるとおり、石川県はこれからいよいよ晴れ間の恋しい季節に入ってゆきます。

出荷の帰り、宅急便のトラックが、路側帯のコンクリートに乗り上げて亀の子状態になっているのを目撃、この冷たい雨の中災難なことで、とドライバーに心から同情してしまいました。

さて、昨日は新ワインの解禁日ということで、買ってきました。ボージョレー・ヌーボー。

夕食もワインに合わせて、おつまみを用意して、サラダはイタリア風いかのマリネ、主食はパスタです。

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Louis Chevallier と、銘の入った赤ワイン。ヌーボーらしい、軽くてすっきりした味わいでした。(裏のラベルにも「軽口すっきり」と書いてあるし(笑))

おつまみは、ヌーボーに合うと思われる甘えび塩辛たこわさび、それと砂肝。

甘えび塩辛は、当店の看板商品でもあるし、イタリアンなアレンジが出来ないものかと、チーズに乗せてみたんですが、イマイチ(笑)。
(酒盗とクリームチーズの組み合わせは最高なんですが)

やっぱり、ワインとマリネ、パスタとの相性は抜群、イタリアンな気分でいつもの倍くらい飲み食いしてしまったのでした。

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2005年11月19日

目からビタミン!

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今日も冷たい雨の降る一日、午後からは多分今年初めてのみぞれも降ってきました。

私の周りでも風邪が流行っているようです。そのようなわけで、上の写真は、今日奥さんの実家から送ってもらった三ケ日みかんです。
ながめているだけで、目からビタミンCが補給できるような気がしません?
お味も甘くて、瑞々しくて、とても美味でございました。

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さて、今日の晩酌は先日ヌーボーと一緒に酒DSで買ってきた6缶480円の「第三のビール」made in 韓国。
ご覧のように泡立ちは100点です(ふつう「第三系」はほどんど泡が立たないので)。それもそのはず、名前が「白泡楽園」でした。
つまみは、(しつこく)スライスチーズとたこわさび、これはフツーに美味かったです。

夕食は豆乳鍋、この季節我が家では、鍋の登場回数が急上昇します。
鍋は良いですねえ。暖まるし、野菜がたくさん食べられるし、バリエーションも豊富だし。
余っても翌日さらに美味しくなるし。

2006年11月05日

大阪の穴子弁当

世間様では三連休の最終日、私はずっと仕事で今日も終日おこもりです。

夕食の買い物にお隣のショッピングセンターに行くと、「全国駅弁・空弁大会」開催中、なるほど私のような「何処にも行かなかった方に、せめて全国の特産品を」という心憎い企画です。
しかも見切り半額処分中、(さすがに選びようはあまりありませんでしたが)買ってきました大阪の穴子弁当。

生石灰と水の化学反応で温めるタイプの弁当を買ったのは、実は初めて。
パッケージから伸びた紐を引き抜くと、「シュワワワワ」という音とともに一瞬湯気が上がりました。
で、説明書き通り5分ほど経ってからフタを開けると、なるほど「ほっかほか」とまではいかないまでも「ほか」くらいは温まっておりました。

関西風のややあっさりしたあぶり穴子の味付けは我が家好み、美味しくいただきました。

2007年04月28日

初めての行列

ゴールデンウィーク初日。今年は曜日の並びの関係で「前半」「後半」に分かれている方も多いようです。
【いしかわや】では、この期間もネット、お電話、ファクスでのご注文、お問い合わせは年中無休ですが、4月29-30日、5月3-6日は発送をお休みさせていただきます。


さて、私、パソコンとかプリンタは結構買い換えているんですが、家電品に関しては意外と長持ち、ヴィデオデッキは大学時代(平成元年)に購入したものを使っておりました。

昭和63年型東芝A-ES1

東芝 A-ES1、当時のバブル経済の影響か、高価格家電がブームとなっており、この機種もアナログ(針)のオーディオメーターを採用するなど、マニアックな高級機という位置づけだったと思います。
お陰で長年の酷使と幾度かの転居にも耐え、元気に活躍していたのですが、先日突然再生が出来なくなりました。
クリーニングしてもダメ、修理となると(部品があったとしても)多分ヘッド+ドライブモーター交換で数万円にはなるでしょう。

というわけで買い替えを決意、ここ数日、あちこちの家電店を覗いたり、チラシをチェックをしていたところ・・・。

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2007年05月13日

山中温泉散策

最高気温20度、南西の風がやや強いものの、快晴の日曜日となりました。

実は能登行きを計画していたのですが、ネットショップ仲間である「大江山」の金七さんのブログにて、「5月19日20日はこの赤崎海岸でイベント「いちごいちえ」が開催されます」との情報をいただき、来週に順延。かわりに今日は加賀温泉郷のひとつ、山中温泉に行ってきました。

あやとり橋脇の観光用無料駐車場にクルマを止め、鶴仙渓をこおろぎ橋まで散策。
小犀川沿いに遊歩道が整備されており、奇岩、滝などを楽しむことが出来ます。

山中温泉鶴仙渓

五月の日差しが水面に反射し、新緑がキラキラ輝き、作りたての酸素とマイナスイオンをたっぷり吸収できたような気分です。


こおろぎ橋から南町ゆげ街道を東へ。フルートと電子オルガンの生演奏で「音のおもてなし」とは心憎い。

山中温泉南町ゆげ街道

北陸の温泉場はどこも能登地震の風評被害を受けているのですが、今日の山中温泉には、通りの賑わいが感じられます。

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2008年08月06日

MP3プレーヤーを衝動買い

IT業界では「googleストリートビュー」の話題で持ちきり、といった感がありますが、何事も3周遅れでついてゆく私は、今頃MP3プレーヤーを買って悦に入ってたりします(笑)。
(いや私もアクセスして、確かに「コレはスゴイ!」と思いましたが、わが青春の「六角橋商店街」(横浜市神奈川区)が圏外だったんで、イマイチ興味をそそられなかったのでした。


先日、Amazonさんでウィルスソフトを買った際、73%オフ!のバーゲンプライスに釣られて、ついクリックしてしまったのでした。

MET401ver.2.0

さっそく手持ちのCDをパソコンに取り込み、転送。
タイトルだけじゃなく(ネットに登録があれば)ジャケットも表示されてちょっとウレシイ。
カセットテープのラベルにインレタ(※)でインデックスを書いてたのも昔話です。
(※こすって転写するアルファベットシール、一文字ずつなので気が遠くなるような手間が掛かる)

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【いしかわや】ホームページ


いしかわやは、石川県の産品を中心に、美味しいおつまみをお届けするお店です

【いしかわや】は、能登で獲れたイカ、魚醤油いしり、ふぐの子糠漬など北陸の味覚と、くちこ、からすみ、塩辛など珍味をお届けするお店です。
〒921-8801
石川県石川郡野々市町
御経塚2-192-405
電話   076-249-6072
ファクス 076-249-6079
info@ishikawaya.com
http://www.ishikawaya.com/

【いしかわや】携帯電話用QRコード

【いしかわや】は携帯電話からもお買い物ができます。
アクセスは、QRコードを読み込むか
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店長のコンヤです


店主近影

名前/紺矢 誠(こんやまこと)
家族/妻との二人暮し
出身/石川県小松市
住所/石川県石川郡野々市町
趣味/音楽、読書、水泳、温泉めぐり、映画、パソコン、デジカメなどなど

携帯でもいしかわや日誌


いしかわや日誌QRコード

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