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寒い季節がやってきました。
この季節、我が家の夕食は、鍋、なべ、ナベです。
今日はおでん、隠し味には、もちろん、能登のいか醤油いしり(いしる)。
熱々お鍋で美味しく暖まり、ちょっぴり暖房費も節約?
能登の魚醤いしり(いしる)、よしるの紹介ページはこちらです。
日時: 2007年11月19日 12:37 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
ご進物に、晴れの日のご馳走に、「のどぐろ一夜干し」はいかが。
先日我が家でも、今シーズンの初物を試食、脂の乗りも上々、大変美味しゅういただきました。
能登の魚醤が旨さの秘密、のどぐろ一夜干し大(3~400g)の紹介ページはこちらです。
日時: 2007年11月19日 12:47 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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