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甘えび塩辛

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新鮮な甘えびを、麹(こうじ)を入れて漬け込みました。
素材が持つ甘みが活きています。
辛くないので、どなたにもおすすめします。

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原材料名   甘えび、こうじ、みりん、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビット、
        調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類 
        (原材料の一部にさば、大豆、ゼラチンを含む)
内容量    170g
賞味期限   30日間
保存方法   冷蔵庫(10℃以下)で保存してください

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http://www.ishikawaya.com/shohin_sakana_senchinmi.htm

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2004年05月01日 12:05に投稿されたエントリのページです。

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