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鯖の塩辛

本日ご注文をいただいたお客さまより、「『鯖の塩辛』を探しててお宅のHPに辿り着いたんだけど、ここにも無かったねえ」、とのお言葉。
私もこの業界に携わって7年になるが、勉強不足でそのようなものがあることすら知りませんでした。

検索エンジンでは「鯖の塩辛茶漬」というメニューしかヒットしません。
で、「さば」「サバ」とキーワードを変えてみると、販売しているHPを2件見つけることが出来ました。

お客様には取り急ぎ販売店のURLをメール。
本当なら自分の店で仕入れて売ればいいのだろうけど、新規メーカーを探して、交渉してとなると、どうしても時間が掛かってしまいますし。
ネットショップのメリットは即時性、それを提供するのも大切な仕事だと思っています。

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2004年08月21日 16:13に投稿されたエントリのページです。

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