雲丹醤、美味すぎです。やられました。
元々丸干イカのファンなのですが、そんなに沢山注文しないので送料がもったいないなーと思い、どうせ注文するならここは一つ!前から気になっていた雲丹醤、ちょっとお高いけど一緒に買ってしまえ!と清水の舞台から3回ほど飛び降りた気分で(大げさな。。。)注文しました。水菜と三葉を刻んだ上に白身のお刺身を並べ、タラーッとかけて食べたら最高です!ありゃぁお値打ちです。
そして私は無類のホタルイカ好き。この季節ならではなので一緒に注文しました。本作りと一夜干し?本日、頂きます。うふふっ。楽しみ。またご報告がてら投稿しますね。
奈良県 BASSYさまより
いつもお買い上げくださいましてまことにありがとうございます。
雲丹ひしおは、私も初めて食べたとき、「ホントに雲丹の味がするわ!」と感動しました(当たり前なんですが)。
海外にお住まいの方へのお土産、プレゼントとしても好評です。
ホタルイカは今が旬、お気に入りいただけると嬉しく思います。
それでは今後ともよろしくお願いいたします。
【いしかわや】 コンヤ