先日正月に金沢旅行で、いしかわやさんのいしり、を購入しましたが、浅漬け以外の使いかたがわからず、冷蔵庫で眠ってます。
色々料理にアレンジしたいので、お勧めの使い方、レシピがあったら教えてもらえませんか?
ぜひ作ってみたいです。
Yさま より
このたびは、弊店にお問い合わせいただきまことにありがとうございます。
お問い合わせの「いしり」レシピにつきまして、弊店ホームページ、ブログより下記
ページを紹介いたします。
【いしかわや】いしりの紹介ページ
http://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_ishiriyoshiru.htm
(ページの中段以降にレシピ等を掲載しています)
熱々おでんにいしり(いしる)はいかが
http://ishikawaya.biz/sakana/2007/11/post_186.html
わらびのいしり漬
http://ishikawaya.biz/sakana/2006/05/post_81.html
道場六三郎さん秘伝の「土佐いしり」
http://ishikawaya.biz/sakana/2006/02/post_67.html
なすのいしり煮
http://ishikawaya.biz/sakana/2005/09/post_23.html
以上 ご参考いただければ幸いです。
【いしかわや】 店長 紺矢