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2004年07月09日

【いしかわやネムネム通信】vol.6 夏、能登は祭り半島

2004年07月9日発行

こんにちは【いしかわやネムネム通信】のKonyaです。

全国的に暑い日が続いておりますが、お元気でしょうか?

金沢気象台発表の昼12:00現在の気温は31.1℃、これは観測箱の値なんで、実際ひなたの路上に出ると、34℃くらいありそう・・・。

実は今日、資源ごみの日で、自宅から500mほど離れた公園にごみ袋4つ抱えて行ってきたんですが、朝7時でも熱射病で行き倒れるかと思いました(何と軟弱な!)。

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓今週の目次〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

【今週の石川県】夏の能登はまつり半島!
【醤油を変えてレパートリー2倍】 北陸の魚醤油はいかが?
【お買物がますます便利!】 コンビニ支払いO.K.です

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■■■■■【今週の石川県】 夏の能登は祭り半島! ■■■■■
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【いしかわや】ホームページでは、折々の石川県の風景を切り取って全国の皆さまに紹介しています。

今月は7月2日(金)に行われた能都町宇出津(のとまちうしつ)の「あばれ祭り」の模様をお届けします。
http://www.ishikawaya.com/tsusin_200407.htm

実は、このような祭り、夏の間能登の各地で行われており、「あばれ祭り」を皮切りに9月まで26回!も行われるんです。

能登キリコ祭りの一覧ページは こちら
http://www.hot-ishikawa.jp/page/kiriko/index.html

どうです? この期間能登に出かければ、ほぼどこかのお祭りが見られるというわけですね。
この季節、さざえやイカなど美味いものもてんこ盛りです。

そしてお勧めするもう一つの理由が(あまり大きな声では言えないのだけれど)、どの場所でもどの時期でも、あまり混みあうということがないのですね(笑)。

羽田空港からなら開港一周年の能登空港まで1時間、この夏、祭り半島能登を体験してみませんか?

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■【醤油を変えてレパートリー2倍】 北陸の魚醤油はいかが?■
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毎日の食卓に欠かせないの調味料、なかでも醤油はどこのご家庭でも「これ」と決めたらずーっと同じものを使い続けるのではないでしょうか。
料理の味を決める醤油を、素材や調理方法によって使い分けると普段のお食事がグッとリッチになりますよ。

【能登の魚醤油 いしり、よしる】
いしりはいしるとも呼ばれ、するめいかの内臓と塩で作った魚醤です。
よしるはイワシとサバが原料、どちらも素材に塩だけを加えて作った無添加食品です。

いしり、よしるの詳しい説明はこちら
http://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_ishiriyoshiru.htm

いしり、よしるはプロの料理人さんからも「風味が良い」ということで、人気なんです。
今月の「日経レストラン」(外食産業の専門誌)でも「各地の魚醤」ページで紹介されました!

日経レストランのHPはこちら
http://nr.nikkeibp.co.jp/
(ページの左側「レシピ&食材情報」→「今月のトレンド食材」)

この他にも福井県の魚醤
「雲丹醤(うにひしほ)」「鯛醤(たいひしほ)」
http://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_hishio.htm

そして奥能登の海水から手間ヒマけて作った
「輪島塩千俵 天然塩 天然にがり」
http://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_siosenbyou.htm

などなど、北陸の食材をいろいろ取り揃えております。

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■ 【お買物がますます便利!】 コンビニ支払いO.K.です ■
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【いしかわや】でのお買物が便利になりました。
従来の代金引換、郵便/銀行振込に加え、お近くのコンビニエンスストアでお支払いができます。

安心の代金後払い、商品に同封した振替用紙をレジにお持ちいただくだけで、面倒な書類への記入も不要です。

また、お買物の手順を詳しく書いたQ&A集も作りました。
http://www.ishikawaya.com/hajimete.htm

こちらの質問集は、前回のプレゼントアンケート時に、皆さまからいただいたご意見を参考にさせていただきました。
ご協力、ありがとうございます。

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今回ご紹介しました内容につきまして、ご意見やご要望、またご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡ください。

メールでのお問い合わせ先
【いしかわやネムネム通信】 Konya宛 konya@ishikawaya.com 

また新たに、掲示板も開設しました。
皆様からの貴重なご意見をお待ちしております。

■掲示板はこちら
http://9002.teacup.com/ishikawaya/bbs

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後記

暑い暑い!っといってもこれを書いているのはエアコンの効いた職場なんですよね。

いや、メルマガライターなるもの、季節を肌で感じなければ失格!と、わざわざ昼の一番暑い時間に、近所の公園に行ってきました。
噴水のある良い公園なんですが、あまりの暑さに、ひと一人、イヌ一匹居ませんでしたねえ。

次回配信は7月下旬の予定です。
それではみなさま、お元気で!

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石川県の産品、美味しいおつまみをおとどけする
いしかわや http://www.ishikawaya.com/
紺矢 誠  konya@ishikawaya.com
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投稿者 店長のコンヤです : 10:59 | コメント (0)